四月的第二場加州「Sauvignon Blanc 雙講師講座」中,除了為了新加入的酒友們再重覆一些 Sauvignon Blanc 的重點外,這次我跟AA老師其實又增加了一些新的內容與個人的見解的講述,有些內容或許是私密不可公開的密秘,同時也有一些克隆品種的探討,當然這些有趣的話題是不可能在酒莊公開訊息或酒標上標示,但卻可能是加州甚至是全球 Sauvignon Blanc 可能發展的走向,通常同一議題的講座&品酒會,常常第二場會比第一場來的更精彩。
至於品飲心得,我會在審稿通過後另行公佈!
第二場參與酒莊及進口商有:
1.The Paring:酒堡國際
2.Lapis Luna:七銘
3.Hanna:酒文集(經緯綠采)
4.Girard:泰豐
5.Emmolo:星坊酒業
6.Blank Stare:泰德利
7.Freemark Abbey :法蘭絲
接下來是下個月的加州酒主題是美國的Chardonnay,應該會有2~3場大家敬請期待,如果酒商想加入這次的主題宣傳可以跟 Aaron Chuang 老師聯絡,當然如果你只想加碼台中場也可以私下跟我聯絡!
ps.感謝愛姐( #老虎喝紅酒)協助活動辦理,還有 Aaron Chuang 老師特地來台中講解!
(飲酒過量有礙身心健康,未成年請勿飲酒&酒後不開車)
#californiawines #sauvignonblanc